As estrelas Michelin são o Santo Graal do mundo culinário. Atualmente, existem apenas 136 restaurantes no mundo com três estrelas Michelin, distinção que, segundo o guia, demonstra “uma cozinha excepcional…
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Homem come 18 pratos em um dia em restaurantes com estrelas Michelin e gasta R$ 2.600
Marcar uma reserva em qualquer restaurante com estrela Michelin pode ser um desafio, quanto mais duas, três ou 18 em um único dia. Mas não se você for Eric Finkelstein,…
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Guia Michelin anuncia 19 novas estrelas para restaurantes de Nova York
Guia Michelin anuncia 19 novas estrelas para restaurantes de Nova York. O guia de 2022 tem um par de restaurantes que se tornaram duas estrelas, enquanto todos os cinco estabelecimentos…
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Conheça os 11 restaurantes em Miami que ganharam estrelas Michelin em 2022
Miami, a cidade famosa por seu clima ensolarado, agora está na rota dos destinos gastronômicos. Pois, a edição mais recente do guia Michelin, publicada em junho de 2022, apresenta 11…
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Esse é o restaurante mais caro do mundo com estrela Michelin. Menu degustação custa R$ 10 mil!
O menu de degustação mais caro do mundo custa mais de US $ 1.700 (R$ 9.5 mil) por pessoa. Comer em um restaurante com estrela Michelin não precisa ser caro,…
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Chef Alain Ducasse se junta a experts da gastronomia para experiência disponível por 100 dias
A indústria de vinhos e destilados continua sua ascensão na Alta Gastronomia. Depois do restaurante pop-up inaugurado recentemente por Ruinart, é a vez da marca Dom Pérignon (pertencente ao grupo…
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Restaurante vegano ONA é o primeiro na França a ganhar uma estrela Michelin
O Guia Michelin concedeu pela primeira vez uma de suas cobiçadas estrelas a um restaurante vegano francês. ONA, que significa Origine Non Animale ou Sem Origem Animal, recebeu o prêmio…
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Guia Michelin revela o Chef do ano 2021. Conheça mais sobre Alexandre Mazzia!
A revista Le Chef acaba de divulgar os vencedores da cerimônia do 35º Troféu. Entre os grandes vencedores, Alexandre Mazzia foi eleito “Chef do Ano 2021” pelos profissionais do Guia…
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