São Paulo está ganhando mais um restaurante hoje (10), no bairro do Jardins! O grupo do Coco Bambu está inaugurando o Vasto, que custou um investimento de R$ 15 milhões, para trazer o conceito nova-iorquino para a cidade.
O Vasto é uma das bandeiras do grupo Coco Bambu que tem o conceito nova-iorquino de fine dining, e já tem outras três unidades no Brasil, duas em Brasília e uma em Recife.
A quarta unidade do Vasto está inaugurando hoje na rua Haddock Lobo e abrirá oficialmente às 19h. Com 1.400 metros quadrados, 350 lugares e 3 espaços diferentes para eventos reservados, o restaurante tem como objetivo levar para São Paulo o conceito nova-iorquino, com um design aconchegante e descontraído, com direito a um bar americano central, típico dos restaurantes de Nova Iorque.
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O Vasto da Haddock Lobo conta também com uma adega completa com mais de 100 rótulos de vinhos de todos os continentes. “Estamos muito animados com a nossa nova unidade em São Paulo. Queremos proporcionar momentos únicos através de uma experiência gastronômica de excelência, sofisticada e com um toque de descontração”, diz Afranio Barreira, sócio-fundador do Vasto paulistano.
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